発酵食ワークショップ

発酵の基本を学んで自分で作れるようになりましょう

発酵調味料や発酵食品を利用した料理を一緒に作ってみませんか?
毎月1~2回ほど、ワークショップを開催いたします。
ご予約フォームからお申し込みください。

9月19日(日)味噌造り→ご案内ページヘ
4月25日(日)タイ料理教室 10:30~13:00→ご案内ページへ
3月28日(日)味噌玉 11:00~12:00
3月14日(日)白菜キムチ 11:00~13:00
2月28日(日)白菜キムチ 11:00~13:00
1月31日(日)味噌→ご案内ページへ

各ワークショップごとに、金額や持参するものが違ってきますので、ご確認後にお申し込みください。

味噌造りと味噌玉作りの模様です。

発酵食品って凄いパワーを持っています。発酵調味料を自分の手で。造り方をおぼえませんか?

 

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