生スパドレ

果物と野菜の美味しさそのまま
スパイス風味のドレッシング
【生スパドレ】は
非加熱ドレッシングです

りんご、にんじん、たまねぎなどの果物や野菜に
スパイスのクミンの風味を纏わせて、
いつものサラダや料理が贅沢な味わいになるドレッシングです。

オイルには抗酸化作用のある植物性油の米油を使用。
酢は血圧を下げ、むくみ防止作用のあるりんご酢を使用しています。
こだわった材料使用で健康志向の方に。
クミンの香りで食欲増進、消化増進。
野菜嫌いのお子さまにも美味しく召し上がっていただけます。

「ドレッシングができあがるまでの物語」

2017年に古民家をDIYして「カフェ宙豆」をオープン。
主にタイ料理やハーブやスパイスの恩恵を受けたアジアンテイストのメニューをお出ししていました。
スパイスカレーを提供していた頃、付け合わせにスパイス入りの食欲が湧いてくるようなドレッシングは作れないだろうかと考えるようになりました。
当時、冷蔵庫はスパイスの宝庫だったので、いろんな組み合わせをチャレンジ。
お客様に試食していただき、ご好評いただいき仕上がりましたのが、このリンゴをふんだんに使ったクミン風味のドレッシングです。

「非加熱のドレッシングへのこだわり」

野菜を切って盛ってサッとかけるだけで、ごちそうサラダの出来上がり。
忙しい毎日だからこそ身体が資本。バランスのよい食事を摂りたいものです。
お子さまの栄養サラダに、お酒のつまみサラダに、一人暮らしで野菜があまり摂れない方に、自宅パーティーでの一品になどなど、ぜひお使いください。

 

切って盛るだけ簡単レシピ集

コブサラダ風

材料&アドバイス

アボカド、トマト、ミックスビーンズ、鶏もも、茹で卵、など冷蔵庫に余った食材などありましたら。お野菜だけでなく、塩コショウで焼いたお肉とも相性が良いです。簡単コブサラダ風の一品が出来上がります。

鯛のカルパッチョ

材料&アドバイス

白身魚タイのカルパッチョです。
葉野菜と一緒に巻いて食べると、とても美味しくいただけます。

ご購入者の声です。

実際に、SNS等に投稿されたものを許可をいただいて掲載します。


宮崎県 Kさんの投稿より


宮崎県 Mさんの投稿より

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