How to Studio宙豆

Stuido宙豆のサイトにお越しくださり誠にありがとうございます！

Studio宙豆では、タイと発酵の料理のレッスンを行っております。

レッスンは２種類ございます。
◎対面レッスン（宮崎市高岡町の古民家）
◎オンラインレッスン（ZOOM）

・タイ料理

ヘルシーなタイ料理、辛いタイ料理、素朴なタイ料理、凝ったタイ料理、珍しい味のタイ料理。
タイ料理が好きな方はもとより、料理レパートリーを増やしたい方、パーティーの一品の十八番が欲しい方、旅行や専門店に行かなくても自宅で食べれるようになりたい方などを対象にしております。

・発酵食品

コロナ以降、注目されている発酵食品ですが、ブームとして終わりを見せることはありません。
世界中にはたくさんの発酵食品がありますが、とくにアジアの発酵食品に注目しています。
宙豆では、美味しくできる発酵食品を教えております。

そして、私には料理教室を通してのもう一つの願いがあります。
料理を作る喜び、美味しく楽しく食べる喜びを感じていただきたいのです。
思考を働かせ、手を動かして料理が出来上がった時の感動を味わっていただきたいです。

人間が食べていくことは、この先ずっと普遍的に変わりません。
料理することの真髄の喜びを味わって、のちに周りの大事な人を喜ばせてください。

皆様のご参加をお待ちしております。

Studio宙豆　兒玉睦美